Respecto a la preocupación que clientes y comerciantes manifestaron sobre el alza de precios en los productos de la canasta básica en el período navideño, la Federación Dominicana de Comerciantes aseguró la existencia suficiente de los mismos, además de fijar precios que consideraron como “asequibles” para la población durante toda la temporada.
En un recorrido por varios mercados clave de la capital, periodistas de este medio pudieron constatar que el precio de las carnes como la de cerdo figuraba entre RD$115 y RD$125 la libra, estimando un aumento, de acuerdo con los comerciantes, de un 20% sin recibir mucha demanda hasta esta nota escrita por los consumidores.
El presidente de la federación, Iván García, informó que el 85% de la carne de cerdo que se está consumiendo a nivel nacional es importada y sus precios son más accesibles que los locales, manteniéndose entre RD$105 y RD$140 según la porción del animal.
Un detalle, la pierna de cerdo importada está RD$105 y RD$110 pesos la libra, mientras que en supermercados y colmados figura en RD$120 y RD$130 la libra; la pierna de cerdo criollo, 115 pesos la libra y en los supermercados y colmados RD$135 y RD$150.
La masa de cerdo a 140 pesos la libra, RD$150 y RD$160; chuleta de cerdo fresca a RD$95 y RD$110 pesos la libra, RD$120 y RD$130; costillita de cerdo con piel a RD$150 la libra y sin piel a RD$175 la libra, costilla de cerdo ahumada RD$115 y RD$120 pesos la libra, mientras que en los supermercados y colmados a RD$130 y RD$140.
Con relación al precio del pollo, garantizaron más de 25 millones de unidades para responder a la demanda y ofrecerla a RD$78 la libra en el interior y en el Gran Santo Domingo a RD$87 la libra y con marcas procesadoras entre RD$95 y RD$100.
En comercios como la Merca de Santo Domingo se encuentra en RD$80, mientras que, según los medios tomados por otras organizaciones al consumidor, los precios rondan entre RD$95 y RD$100.
Otros alimentos
Sostuvieron que, como sector mayorista, gastaron el saco de arroz a RD$3,850 pesos para distribuirlo con una aproximación entre RD$30 y RD$40 la libra, sin variación en los distintos negocios.
Los productos como el ajo figuran entre RD$150 y RD$175 pesos, la cebolla al por mayor a RD$32 y al detalle entre RD$40 y RD$45 pesos la libra, las pintas al por mayor a RD$32, al detalle entre RD$40 y RD$45 pesos, las pintas al por mayor a RD$60, al detalle entre RD$70 y RD$75.
La libra de papas importadas a RD$24, al detalle RD$35 y la papa criolla a RD$28 y al detalle a RD$35 y RD$40.
Habichuelas negras al por mayor a RD$31 y al detalle a RD$40 pesos. Habichuelas blancas RD$44 y RD$55.
La zanahoria RD$45 y RD$50 la libra y al detalle entre RD$60 y RD$70 pesos. La remolacha, entre RD$50 y RD$55 la libra y al detalle RD$70 y RD$75. El repollo RD$80 y RD$90 la unidad y al detalle a RD$120 pesos. La caja de lechuga de 21 libras se encuentra en RD$250 y RD$300. Los huevos a RD$180 si son 30 unidades.
Víveres como los plátanos a RD$33 y RD$35 la unidad y la yuca RD$30 la libra.
Frutas de temporada como las uvas A RD$175 y RD$195 y las manzanas a RD$85 por libra, dejando la unidad entre RD$35 y RD$40 pesos.
“Con toda esa gama de productos entendemos que hay suficiente en estos momentos en todos los almacenes de nosotros”, informó García, pese a calificar el 2025 como uno de los años más difíciles en cuanto al sector comercial se refiere.
Reducción de precios
Asimismo, ante el reclamo de los vendedores por un pausado flujo en la clientela, García respondió que todo se dinamizará a partir del 23 de diciembre y alentó una posible reducción en los precios de los artículos de consumo debido a la competencia en el sector.(LD-nm / OJO)
